Brötchen wechsle Dich, endlich Friyay! – die Freitags-Spezialitäten in Bio-Qualität:

Monatsbrot · LeVain Blonde · Olive-Walnuss · Brioche · Dinkel-Kartoffel und alle Bulle-Classics

Wir sind heute in Flingern von 7–16 Uhr, Unterbilk 8–15 Uhr, am Staufenplatz 11–17 Uhr und in Mitte von 8–17 Uhr für Euch da.

SHOKUPAN, Japanisches Toastbrot, neu interpretiert!

SHOKUPAN JAPANISCHES TOASTBROT, NEU INTERPRETIERT

Unser SHOKUPAN wird ganz ohne Hefe, sondern mit einem milden Sauerteig aus Rosinenwasserhefen gebacken. Unser japanischer Bäcker Takuma @bread_honest_baker hat das klassische japanische Toastbrot aus seiner Heimat mitgebracht und es auf Bulle-Qualität verfeinert.

Ab sofort gibt es dieses besondere Brot DI-SA in allen Filialen. Perfekt zum Frühstück oder als getoastete Basis für herzhafte Beläge.

Kommt vorbei und probiert es selbst!

 

 

WECKMAN RETURNS

Schon mal rausgeguckt? Yup, das ist eindeutig: Der November naht. Zum Kampf gegen usseliges Wetter und Herbstblues schicken wir bis zum 16.11. wieder unsere frisch gebackenen Superhelden ins Rennen. Lucius hat im Backcave lange getüftelt – den Weckmann gibt’s klassisch oder mit BULLEproof-Mandelglasur. Yummy!

Alfred, ich möchte meinen Weckmann vorbestellen.

 

WE KNEAD YOU!

Bei der BULLE Bäckerei geht’s um mehr als Brot. Wir glauben an echtes Handwerk, an Bio ohne Kompromisse und an Menschen, die Lust haben, mitzugestalten.

Wir suchen aktuell: Bäcker*in w/m/d, Brotbotschafter*in w/m/d

Hier geht’s zu den Stellenangeboten

 

 

BULLE STELLENANGEBOTE

HALLO STAUFENPLATZ!

Die BULLE BÄCKEREI am Staufenplatz:

Mi – Fr: 11–17 Uhr mit süßen Spezialitäten und unseren beliebtesten Brotsorten.

Sa + So: 8–14 Uhr mit Brötchen und Croissants.

Dazu täglich unsere eigene 100% Arabica-Röstung in Topqualität zum Büdchenpreis.

 

Zimtschnecke – Blättrige Schnecke mit Zimt

Pop up auf der LO · wir sind  umgezogen

Das Pop-Up Lorettostraße ist umgezogen in das Greentrees Loretto 54.

Di–Fr mit unseren beliebtesten Brotsorten und Sa + So von 8–15 zudem mit Brot, Brötchen und süßen Backwaren.

 

 

 

 

 

BULLE – der Handwerksbäcker in Düsseldorf Flingern und Mitte.

Bei Bulle produzieren wir mit natürlichen Zutaten – ohne Malze und Backtreibmittel und in reiner Handarbeit.

Wir legen dabei größten Wert auf unsere eigenen Sauerteigkulturen und geben unseren Teigen sehr viel Zeit für lange Frischhaltung und viel Geschmack.

 

Das erlebt jeder bei uns live mit, denn wir backen den ganzen Tag frisch in unserer offenen Backstube.

Wir freuen uns darauf, Euch mit herrlichen Broten, knackigen Brötchen und feinem Gebäck zu verwöhnen.

Eure BULLE-Bäcker.

Just das letzte Baguette verpasst?

Ihr könnt immer für die Folgetage eine Vorbestellung aufgeben.
Registriert Euch bei uns in der Bäckerei oder einfach online: